切り干し菊芋80g

毎日の食卓に、手軽に菊芋の食物繊維をプラス。

Fibermum 切り干し菊芋は、熊本県産の菊芋をスライスして乾燥させた、便利な乾物タイプ。
保存性が高く、使いたいときにさっと使えるのが魅力です。水で戻すと約6倍にふくらみ、歯ごたえも楽しめます。

こんな使い方がおすすめです：

・お味噌汁の具に、そのままひとつまみ
・きんぴらなどの炒め物には、水戻しせずに野菜と一緒に炒めて
・カレーやシチュー、ハンバーグのタネに混ぜ込んで食物繊維をプラス
・浅漬け、佃煮、ポタージュ、かき揚げ、サラダ、クッキーなどにも◎
・炊き込みごはんの具としても、ほんのり甘みが出て美味しく仕上がります

毎日のお料理にさっと加えるだけで、菊芋のやさしい風味とシャキッとした食感が楽しめます。
アイデア次第で使い方は無限大。Fibermum 切り干し菊芋で、健康的な食卓を手軽に。